Вазифаҳои асосиикислотаи бензой истифода бурда мешаваддар паррандаҳо инҳоянд:

1. Беҳтар кардани нишондиҳандаҳои афзоиш.

2. Нигоҳ доштани тавозуни микробиотаи рӯда.

3. Беҳтар кардани нишондодҳои биохимиявии хуноба.

4. Таъмини саломатии чорво ва парранда

5. Баланд бардоштани сифати гушт.

Кислотаи бензой, ҳамчун кислотаи маъмули карбоксилии хушбӯй, ба таври васеъ дар саноати хӯрокворӣ, дорусозӣ, косметика ва хӯрокворӣ истифода мешавад. Он дорои фаъолиятҳои гуногуни биологӣ, аз қабили зидди зангзанӣ, танзими рН ва беҳтар кардани фаъолияти ферментҳои ҳозима.
Кислотаи бензой, тавассути таъсири бактериявӣ ва бактерицидии худ метавонад ба таври муассир афзоиши микроорганизмҳо, аз қабили бактерияҳо ва қолабҳоро боздорад, аз вайроншавии хӯрок ва маҳсулоти гӯштӣ пешгирӣ кунад. Механизми зидди зангзанӣ аз он иборат аст, ки кислотаи бензой ба осонӣ ба мембранаи ҳуҷайра ворид шуда, ба бадани ҳуҷайра ворид шуда, ба гузариши ҳуҷайраҳои микробҳо, аз қабили бактерияҳо ва қолаб халал мерасонад, ҷабби аминокислотаҳо аз ҷониби мембранаи ҳуҷайраро бозмедорад ва ба ин васила дар зидди зангзанӣ нақш мебозад.

Дар парвариши мурғпарварӣ, илова кардани кислотаи бензой ҳамчун кислотакунанда ба ғизо метавонад нишондиҳандаҳои афзоиши ҳайвонҳоро беҳтар созад, мувозинати микробиотаи рӯдаҳоро беҳтар созад, нишондиҳандаҳои биохимиявии хунобаро беҳтар созад, саломатии ҳайвонотро таъмин ва сифати гӯштро беҳтар созад. Таҳқиқот нишон дод, ки иловаи мӯътадиликислотаи бензойафзоиши миёнаи шабонарузи вазн ва истеъмоли хурокии мургро зиёд карда, таносуби хурокиро ба вазнро кам карда, суръати гуштсупорй ва сифати гуштро бехтар карда метавонад.

Бо вуҷуди ин, истифодаикислотаи бензойниз баъзе таъсири манфй дорад. Илова кардани аз ҳад зиёд ё дигар усулҳои истифодаи номуносиб метавонад ба парранда таъсири манфӣ расонад.

Аз ин рӯ, ҳангоми истифодаи кислотаи бензой назорати қатъии истфода зарур аст, то истифодаи аз ҳад зиёд пешгирӣ карда шавад.