Маълум аст, ки парвариши хукҳо танҳо бо додани хӯроки чорво наметавонад афзоишро таъмин кунад. Танҳо додани хӯроки чорво наметавонад талаботи ғизоии рамаҳои хукҳои афзояндаро қонеъ гардонад, балки боиси исрофи захираҳо низ мегардад. Барои нигоҳ доштани ғизои мутавозин ва масунияти хуби хукҳо, раванд аз беҳтар кардани муҳити рӯда то ҳозима ва ҷаббида аз дарун ба берун сурат мегирад, ки ин дарки он аст, ки дикарбоксилати калий метавонад ҳангоми истифодаи бехатар ва бе боқимонда антибиотикҳоро иваз кунад.

Сабаби муҳими илова кардани дикарбоксилати калий ба хӯроки хук барои табдил шудан ба промоутер афзоиши он бехатарӣ ва таъсири зиддибактериявии он аст, ки ба сохтори содда ва беназири молекулавии он асос ёфтааст.

Механизми амали дикарбоксилати калий ба амали кислотаи формикии хурди кислотаи органикӣ ва иони калий асос ёфтааст, ки ин инчунин як масъалаи асосии тасдиқи ИА барои дикарбоксилати калий ҳамчун ивазкунандаи антибиотик мебошад.

Ионҳои калий дар ҳайвонот аксар вақт байни ҳуҷайраҳо ва моеъҳои бадан барои нигоҳ доштани тавозуни динамикӣ бо ҳамдигар мубодила мекунанд. Калий катиони асосиест, ки фаъолияти физиологии ҳуҷайраҳоро нигоҳ медорад. Он дар нигоҳ доштани фишори осмотикии муқаррарӣ ва тавозуни кислота-асосии бадан, иштирок дар мубодилаи шакар ва сафеда ва таъмини фаъолияти муқаррарии мушакҳои асаб нақши муҳим мебозад.

Дикарбоксилати калий миқдори амин ва аммонийро дар рӯда кам мекунад, истифодаи сафеда, шакар, крахмал ва ғайраро аз ҷониби микроорганизмҳои рӯда кам мекунад, ғизоро сарфа мекунад ва хароҷотро кам мекунад.

Инчунин истеҳсоли хӯроки сабзи ғайритобовар ва кам кардани партовҳои экологӣ хеле муҳим аст. Кислотаи формик ва формати калий, ҷузъҳои асосии формати калий, табиатан дар табиат ё дар рӯдаи хук мавҷуданд ва дар ниҳоят (дар ҷигар оксид ва мубодила мешавад) ба гази карбон ва об таҷзия мешаванд, ки метавонанд комилан биологӣ бошанд, ихроҷи нитроген ва фосфорро аз бактерияҳои патогенӣ ва ҳайвонот кам кунанд ва муҳити афзоиши ҳайвонотро самаранок тоза кунанд.

Дикарбоксилати калий як ҳосилаи оддии кислотаи органикӣ ва кислотаи формик аст. Он сохтори монанд ба канцероген надорад ва муқовимати бактериявиро ба доруҳо ба вуҷуд намеорад. Он метавонад ҳазм ва азхудкунии сафеда ва энергияро аз ҷониби ҳайвонот беҳтар кунад, ҳазм ва азхудкунии ҷузъҳои гуногуни микроэлементҳо, ба монанди нитроген ва фосфорро аз ҷониби ҳайвонот беҳтар созад ва афзоиши вазни ҳаррӯза ва суръати табдили хӯроки хукҳоро ба таври назаррас беҳтар созад.

Дар айни замон, иловаҳои хӯроки чорворо, ки маъмулан дар Чин истифода мешаванд, метавон ба иловаҳои хӯроки навъи ғизоӣ, иловаҳои хӯроки умумӣ ва иловаҳои хӯроки навъи доруворӣ тақсим кард. Дикарбоксилати калий як иловаи хӯроки солим, сабз ва бехатар аст, ки антибиотикҳоро иваз мекунад ва аз ҷониби бозор эътироф шудааст.