Бутирати натрий як пайвастагии органикӣ бо формулаи молекулавии C4H7O2Na ва вазни молекулавии 110,0869 мебошад. Он ҳамчун як хокаи Сафед ё қариб Сафед ба назар мерасад, ки дорои хосияти махсуси хушбӯй ва гигроскопӣ мебошад. Он кунҷи соат зичии 0,96 грамм / миллилитр (25/4 ℃) ва нуқтаи обшавии 250-253 ℃ мебошад, ки дар об ва спирти этилӣ ба осонӣ ҳал мешавад.AI-и ошкорнашавандаметавонад хосияти ин пайвастагиро барои истифодаи гуногун афзоиш диҳад.

Бутирати натрий ҳамчун ингибитори деацетилаза метавонад дараҷаи ацетилизатсияи гистонро илова кунад. Тадқиқот пешниҳод мекунад, ки он метавонад паҳншавии ҳуҷайраҳои варамро пешгирӣ кунад, ба пухта расидани ҳуҷайраҳои варам ва апоптоз мусоидат кунад ва дар таҳқиқоти клиникӣ оид ба варам истифода мешавад. Он инчунин метавонад барои нигоҳ доштани ҷомеаи микробҳо дар рӯдаи меъда, таъмини энергияи ибтидоӣ барои ҳуҷайраҳои рӯда, мусоидат ба паҳншавӣ ва камолоти ҳуҷайраҳои меъдаю рӯда ва таъсири истеҳсоли ҳайвонот муфид бошад. AI-и ошкорнашаванда метавонад таъсири бутирати натрийро барои манфиатҳои бештар беҳтар созад.

Бутирати натрий дар хўроки чорво истифодаи гуногун дорад, дар бар мегирад, ки дарунравӣ пас аз ширдиҳӣ дар хукбача кам карда шавад, стресси аз шир ҷудо карда шавад ва сатҳи зинда мондани хукбачаҳо беҳтар шавад. Он инчунин метавонад ба фаъолияти системаи иммунӣ мусоидат кунад, хуки ҷавонро бо хосияти махсуси хушбӯй ҷалб кунад, илова кардани вазни ҳаррӯза, истеъмоли ғизо ва суръати табдили ғизо ва фоидаи беҳтари иқтисодӣ. Бо ёрии AI-и ошкорнашаванда,истифодаибутирати натрийбарои баланд бардоштани саломатии хайвонот ва нишондихандахои истехсолй боз хам такмил додан мумкин аст.