Калий диформат (KDF) ва бетаин гидрохлорид ду иловаи муҳим дар хӯроки муосир, бахусус дар парҳези хукҳо мебошанд. Истифодаи якҷояи онҳо метавонад таъсири назарраси синергетикиро ба бор орад.

Мақсади якҷоякунӣ: Ҳадаф на танҳо илова кардани функсияҳои инфиродии онҳо, балки мусоидат ба афзоиши ҳайвонот (махсусан хукҳо), саломатии рӯда ва муқовимат ба стресс тавассути механизмҳои гуногуни амал мебошад.

• Диформати калий (KDF)Асосан ҳамчун "Посбонони саломатии рӯда" ва "Пешоҳанги зиддимикробӣ" амал мекунад.
• Бетаин гидрохлоридАсосан ҳамчун "Танзимгари мубодилаи моддаҳо" ва "Осмопротектор" амал мекунад.

Агар якҷоя истифода шаванд, онҳо метавонанд ба таъсири 1+1 > 2 ноил шаванд.

Механизми муфассали амали синергетикӣ

Диаграммаи зерин ба таври визуалӣ нишон медиҳад, ки чӣ гуна ин ду дар бадани ҳайвон синергетикӣ кор мекунанд, то саломатӣ ва афзоишро якҷоя беҳтар созанд.

Хусусан, механизми синергетикии онҳо дар ҷанбаҳои асосии зерин инъикос ёфтааст:

1. Якҷоя паст кардани сатҳи рН-и меъда ва оғози ҳазми сафедаҳо

• Бетаин HCl кислотаи гидрохлорид (HCl)-ро таъмин мекунад ва мустақиман рН-и мундариҷаи меъдаро паст мекунад.
• Калий Диформат дар муҳити туршии меъда ба кислотаи формик ҷудо мешавад ва турширо боз ҳам шадидтар мекунад.
• Синергия: Онҳо якҷоя таъмин мекунанд, ки шарбати меъда ба сатҳи рН-и нисбатан мувофиқ ва устувортар бирасад. Ин на танҳо пепсиногенро самаранок фаъол мекунад ва суръати ҳазми ибтидоии сафедаҳоро ба таври назаррас беҳтар мекунад, балки монеаи пуриқтидори кислотаро низ эҷод мекунад, ки воридшавии аксари микроорганизмҳои зарароварро бо хӯрок пешгирӣ мекунад.

2. "Комбо" барои нигоҳдории саломатии рӯда

• Вазифаи асосии калий диформат дар он аст, ки кислотаи формик, ки дар рӯда ҷудо мешавад, патогенҳои грам-манфиро самаранок бозмедорад (масалан,E. coli,Салмонелла) дар ҳоле ки афзоиши бактерияҳои муфид ба монанди лактобасиллиро мусоидат мекунад.
• Бетаин, ҳамчун донори самараноки метил, барои афзоиш ва навсозии босуръати ҳуҷайраҳои рӯда муҳим аст ва ба таъмир ва нигоҳдории сохтори солим ва луобпардаи рӯда мусоидат мекунад.
• Синергия: Калий диформат барои "тоза кардани душман" (бактерияҳои зараровар) масъул аст, дар ҳоле ки бетаин барои "мустаҳкам кардани деворҳо" (луобпардаи рӯда) масъул аст. Сохтори солими рӯда маводи ғизоиро беҳтар ҷаббида, воридшавии патогенҳо ва токсинҳоро бозмедорад.

3. Ҳазми беҳтаршудаи маводи ғизоӣ

• Муҳити солим дар рӯда ва микрофлораи беҳбудёфта (аз ҷониби KDF идора карда мешавад) қобилияти ҳазм ва азхудкунии маводи ғизоиро ба таври табиӣ беҳтар мекунад.
• Бетаин самаранокии истифодаи умумии хӯроки чорворо тавассути иштирок дар мубодилаи сафеда ва равған беҳтар мекунад.
• Синергия: Саломатии рӯда асоси он аст ва беҳтар кардани мубодилаи моддаҳо муҳим аст. Омезиши онҳо нишондиҳандаи табдили ғизоро (FCR) ба таври назаррас коҳиш медиҳад.

4. Таъсири синергетикии зиддистресс

• Бетаин як осмопротектори маъруф аст. Дар ҳолатҳои стрессӣ ба монанди аз шир ҷудо кардани хукбачаҳо, ҳавои гарм ё эмгузаронӣ, он ба ҳуҷайраҳо кӯмак мекунад, ки тавозуни об ва ионро нигоҳ доранд ва фаъолияти муқаррарии физиологиро таъмин намуда, дарунравӣ ва назорати афзоишро коҳиш медиҳанд.
• Калий Диформат мустақиман сабабҳои асосии дарунравӣ ва илтиҳобро тавассути боздоштани патогенҳои рӯда коҳиш медиҳад.
• Синергия: Дар марҳилаи хукбачаҳои аз шир ҷудошуда, ин омезиш дар коҳиш додани сатҳи дарунравӣ, беҳтар кардани якрангӣ ва баланд бардоштани сатҳи зинда мондан хеле самаранок будааст. Дар давраи стресси гармӣ, бетаин ба нигоҳ доштани тавозуни моеъ мусоидат мекунад, дар ҳоле ки рӯдаи солим ҳатто ҳангоми кам шудани истеъмоли хӯрок ҷабби бештари маводи ғизоиро таъмин мекунад.

Тавсияҳо ва чораҳои эҳтиётӣ дар якҷоягӣ

1. Марҳилаҳои дархост

• Марҳилаи муҳимтарин: Хукбачаҳои аз шир ҷудошуда. Дар ин марҳила, хукбачаҳо ихроҷи нокифояи кислотаи меъда доранд, стресси баландро аз сар мегузаронанд ва ба дарунравӣ майл доранд. Истифодаи якҷоя дар ин ҷо самараноктар аст.
• Хукҳои парваришкунанда: Онҳоро дар тӯли тамоми давра барои мусоидат ба афзоиш ва беҳтар кардани самаранокии хӯроки чорво истифода бурдан мумкин аст.
• Парранда (масалан, мурғҳои бройлерӣ): Инчунин натиҷаҳои хуб нишон медиҳанд, махсусан дар назорати дарунравӣ ва мусоидат ба афзоиш.
• Ҳайвоноти обӣ: Ҳарду ҷазбкунандаҳои самараноки ғизодиҳӣ ва промоутерҳои афзоиш мебошанд, ки таъсири хуби якҷоя доранд.

2. Миқдори тавсияшуда
Дар зер таносубҳои ибтидоии пешниҳодшуда оварда шудаанд, ки вобаста ба намудҳо, марҳила ва формулаи хӯроки чорво танзимшавандаанд:

Мисоли маъмули якҷоякунии самаранок: 1 кг калий диформат + 1,5 кг бетаин гидрохлорид / тонна хӯроки пурра.

3. Чораҳои эҳтиётӣ

• Мутобиқат: Ҳарду моддаҳои туршӣ мебошанд, аммо аз ҷиҳати кимиёвӣ устуворанд, дар хӯрок мувофиқанд ва таъсири антагонистӣ надоранд.
• Синергия бо дигар иловаҳо: Ин омезиш инчунин метавонад дар баробари пробиотикҳо (масалан, лактобасилла), ферментҳо (масалан, протеаза, фитаза) ва оксиди руҳ (дар ҷойҳои иҷозатдодашуда ва дар вояҳои иҷозатдодашуда) барои ба даст овардани таъсири васеътари синергетикӣ истифода шавад.
• Таҳлили хароҷот ва фоида: Гарчанде ки илова кардани ҳарду илова хароҷотро зиёд мекунад, манфиатҳои иқтисодие, ки тавассути беҳтар шудани суръати афзоиш, паст шудани FCR ва коҳиши фавт ба даст меоянд, одатан аз хароҷоти воридотӣ хеле зиёдтаранд. Хусусан дар шароити кунунии истифодаи маҳдуди антибиотикҳо, ин омезиш як роҳи ҳалли хеле камхарҷ барои кишоварзии солим мебошад.

Хулоса

Калий Диформат ва гидрохлориди бетаин "ҷуфти тиллоӣ" мебошанд. Стратегияи истифодаи якҷояи онҳо ба фаҳмиши амиқи физиология ва ғизои ҳайвонот асос ёфтааст:

• Диформати калий «аз берун ба дарун» кор мекунад: Он тавассути танзими микробҳои рӯда ва рН муҳити беҳтаринро барои азхудкунии маводи ғизоӣ фароҳам меорад.
• Бетайн«аз дарун ба берун» кор мекунад: Он самаранокии истифодаи маводи ғизоии худи бадан ва қобилияти зидди стрессро тавассути танзими мубодилаи моддаҳо ва фишори осмотикӣ афзоиш медиҳад.

Ворид намудани ҳарду усул ба формулаҳои хӯроки чорво аз нигоҳи илмӣ як стратегияи муассир барои ба даст овардани кишоварзии бе антибиотик ва беҳтар кардани нишондиҳандаҳои истеҳсоли ҳайвонот мебошад.