Ба мо монолавратро бидонед:
Монолаурати глицероляк иловаи хўроки маъмулан истифода мешавад, ҷузъҳои асосии кислотаи lauric ва триглицерид мебошанд, мумкин аст ҳамчун иловаи ғизоӣ дар хўроки чорво хукҳо, паррандагон, моҳӣ ва ғайра истифода бурда мешавад. монолаурат дар хуроки хук вазифахои бисьёре дорад.
Механизми амалимонолаврат:
1. Мусоидат ба афзоиш ва рушд
MONOLAURIN метавонад ба афзоиш ва рушди хукҳо мусоидат кунад ва суръати истифодаи хӯрокро беҳтар кунад. Он метавонад секретсияи луобҳои меъдаю рӯдаро зиёд кунад ва ба таҷзия ва азхудкунии ғизо дар рӯдаи меъда мусоидат кунад. Ҳамзамон, лаурин инчунин метавонад секрецияи инсулинро ҳавасманд кунад, самаранокии истифодаи ғизоро беҳтар кунад ва ба афзоиш ва рушди хукҳо мусоидат кунад.
2. Ҳавасманд кардани иштиҳо
Монолаурат метавонад иштиҳои хукро афзоиш диҳад, истеъмоли ғизоро зиёд кунад ва сатҳи истифодаи хӯрокро беҳтар кунад. Ин модда дар рӯдаи меъда ба глицерин ва кислотаи лаурик тақсим мешавад, ки нейронҳо ва гормонҳоро фаъол мекунад, ки маркази иштиҳоро ҳавасманд мекунанд ва ба рафтори ғизо мусоидат мекунанд.
3. Азхудкунии маводи ғизоиро беҳтар кунед
Монолаурати глицеролметавонад ҷабби равғанро беҳтар созад, намуд ва шумораи микроорганизмҳои рӯдаҳоро беҳтар созад, майдони сатҳи рӯдаҳоро зиёд кунад ва ба ҷаббида ва истифодаи маводи ғизоӣ мусоидат кунад. Ҳамзамон, он метавонад мушкилоти секретсияи ферментҳои ҳозимаро, ки дар натиҷаи диспепсияи меъдаю рӯда ба вуҷуд омадааст, коҳиш диҳад.
4. Ба сифат ва сифати гушт таъсир мерасонад
Таҳқиқот нишон доданд, ки лаурин метавонад миқдори равған ва сафедаи мушакҳои хукро зиёд кунад ва ба беҳтар шудани сифати гӯшт мусоидат кунад. Илова бар ин, модда метавонад инчунин ба нигоҳдорӣ ва сифати гӯшти хук таъсир расонад, давраи тару тозагии гӯштро дароз кунад, мазза ва ранги гӯштро беҳтар кунад ва мазза ва таъми гӯштро беҳтар кунад.
Вақти интишор: Декабр-20-2024
