АбстрактӣТаҷриба барои омӯзиши таъсири дилудин ба сифати тухмгузорӣ дар мурғҳо ва равиши механизми таъсир бо муайян кардани нишондиҳандаҳои параметрҳои тухм ва зардоб гузаронида шуд. 1024 мурғи ROM ба чор гурӯҳ тақсим шуданд, ки ҳар кадоме аз онҳо чор такрори 64 мурғро дар бар мегирифт. Гурӯҳҳои табобатӣ ҳамон парҳези асосиро гирифтанд, ки бо 0, 100, 150, 200 мг/кг дилудин барои 80 рӯз илова карда шуда буд. Натиҷаҳо чунин буданд. Илова кардани дилудин ба парҳез самаранокии тухмгузории мурғҳоро беҳтар кард, ки аз он 150 мг/кг табобат беҳтарин буд; суръати тухмгузории он 11,8% зиёд шуд (p<0,01), табдили массаи тухм 10,36% кам шуд (p<0,01). Вазни тухм бо афзоиши иловаи дилудин зиёд шуд. Дилудин консентратсияи кислотаи пешобро дар зардоб ба таври назаррас коҳиш дод (p<0,01); илова кардани дилудин Ca-ро дар зардоб ба таври назаррас коҳиш дод.2+ва миқдори фосфатҳои ғайриорганикӣ ва афзоиши фаъолияти алкин фосфатаза (ALP) дар зардоб (p<0.05), аз ин рӯ, он ба коҳиш додани шикастани тухм (p<0.05) ва номунтазамӣ (p<0.05) таъсири назаррас дошт; дилудин баландии албуминро ба таври назаррас афзоиш дод. Арзиши ғафсӣ (p<0.01), ғафсии пӯст ва вазни пӯст (p<0.05), 150 ва 200 мг/кг, дилудин инчунин холестирини умумии зардии тухмро коҳиш дод (p<0.05), аммо вазни зардии тухмро зиёд кард (p<0.05). Илова бар ин, дилудин метавонад фаъолияти липазаро афзоиш диҳад (p<0.01) ва миқдори триглисерид (TG3) (p<0.01) ва холестерин (CHL) (p<0.01)-ро дар зардоб коҳиш диҳад, он фоизи равғани шикам (p<0.01) ва миқдори равғани ҷигарро (p<0.01) коҳиш диҳад ва қобилияти пешгирии мурғ аз ҷигари равғанӣ дошта бошад. Дилудин ҳангоми илова кардани он ба парҳез ба муддати беш аз 30 рӯз фаъолияти SOD-ро дар зардоб ба таври назаррас афзоиш дод (p <0 01). Бо вуҷуди ин, дар фаъолияти GPT ва GOT-и зардоб байни гурӯҳи назоратӣ ва табобатшуда фарқияти назаррас мушоҳида нашуд. Хулоса карда шуд, ки дилудин метавонад аз оксидшавии мембранаи ҳуҷайраҳо пешгирӣ кунад.
Калимаҳои калидӣДилудин; мурғ; SOD; холестирин; триглицерид, липаза
Дилудин иловаи нави витамини зидди оксидшавӣ мебошад ва таъсироти зеринро дорад:[1-3]боздоштани оксидшавии мембранаи биологӣ ва устувор кардани бофтаи ҳуҷайраҳои биологӣ ва ғайра. Дар солҳои 1970-ум, коршиноси кишоварзии Латвия дар Иттиҳоди Шӯравии собиқ муайян кард, ки дилудин таъсири[4]барои мусоидат ба афзоиши парранда ва муқовимат ба яхкунӣ ва пиршавии баъзе растаниҳо. Гузориш дода шуд, ки дилудин на танҳо метавонад афзоиши ҳайвонотро беҳтар кунад, балки ба таври возеҳ фаъолияти репродуктивии ҳайвонотро беҳтар созад ва сатҳи ҳомиладорӣ, истеҳсоли шир, истеҳсоли тухм ва суръати бачапартоии ҳайвоноти модаро беҳтар созад.[1, 2, 5-7]Таҳқиқи дилудин дар Чин аз солҳои 1980-ум оғоз шуда буд ва аксарияти таҳқиқот дар бораи дилудин дар Чин то ҳол ба таъсири истифодаи он маҳдуданд ва дар бораи чанд озмоиш дар бораи мурғҳои тухмгузор гузориш дода шудааст. Чен Ҷуфан (1993) гузориш дод, ки дилудин метавонад ҳосили тухм ва вазни тухми мурғро беҳтар кунад, аммо амиқтар нашуд.[5]омӯзиши механизми таъсири он. Аз ин рӯ, мо омӯзиши систематикии таъсир ва механизми онро тавассути додани мурғҳои тухмгузор бо парҳези бо дилудин омехташуда амалӣ кардем ва як қисми натиҷа ҳоло чунин гузориш дода мешавад:
Ҷадвали 1 Таркиб ва ҷузъҳои ғизоии парҳези таҷрибавӣ
%
-- ...
Таркиби парҳез Компонентҳои ғизоӣ
-- ...
Ҷуворимакка 62 ME③ 11.97
Селлюлозаи лӯбиё 20 CP 17.8
Орди моҳӣ 3 Ca 3.42
Орди рапс 5 P 0.75
Хӯроки устухон 2 M et 0,43
Орди сангӣ 7.5 M et Cys 0.75
Метионин 0.1
Намак 0.3
Мультивитамин① 10
Унсурҳои пайгирӣ② 0.1
-- ...
① Мултивитамин: 11 мг рибофлавин, 26 мг кислотаи фолий, 44 мг оризанин, 66 мг ниасин, 0.22 мг биотин, 66 мг B6, 17.6 мкг B12, 880 мг холин, 30 мг VK, 66IU VE, 6600ICU аз VDва 20000 ICU-и VA, ба ҳар як килограмм парҳез илова карда мешаванд; ва ба ҳар 50 кг парҳез 10 г поливитамин илова карда мешавад.
2 Унсурҳои микроэлементҳо (мг/кг): Ба ҳар як килограмм парҳез 60 мг Mn, 60 мг Zn, 80 мг Fe, 10 мг Cu, 0.35 мг I ва 0.3 мг Se илова карда мешаванд.
③ Воҳиди энергияи мубодилашаванда ба МҶ/кг ишора мекунад.
1. Маводҳо ва усул
1.1 Маводи санҷишӣ
Ширкати Beijing Sunpu Biochem. & Tech. Co., Ltd. бояд маҳлулро пешниҳод кунад; ва ҳайвони озмоишӣ бояд ба мурғҳои тухмгузори тиҷоратии румӣ, ки 300 рӯза доранд, ишора кунад.
Парҳези таҷрибавӣ: парҳези таҷрибавии озмоишӣ бояд мувофиқи шароити воқеӣ ҳангоми истеҳсолот дар асоси стандарти NRC, тавре ки дар Ҷадвали 1 нишон дода шудааст, омода карда шавад.
1.2 Усули санҷиш
1.2.1 Таҷрибаи ғизодиҳӣ: таҷрибаи ғизодиҳӣ бояд дар хоҷагии ширкати Hongji дар шаҳри Jiande амалӣ карда шавад; 1024 мурғи тухмгузори румӣ бояд интихоб карда шаванд ва ба чор гурӯҳ ба таври тасодуфӣ ва ҳар кадоме барои 256 дона тақсим карда шаванд (ҳар як гурӯҳ бояд чор маротиба ва ҳар як мурғ бояд 64 маротиба такрор карда шавад); мурғҳо бояд бо чор парҳез бо миқдори гуногуни дилудин ғизо дода шаванд ва барои ҳар як гурӯҳ 0, 100, 150, 200 мг/кг ғизо илова карда шавад. Санҷиш 10 апрели соли 1997 оғоз ёфт; ва мурғҳо метавонистанд хӯрок пайдо кунанд ва озодона об нӯшанд. Ғизои гирифташуда аз ҷониби ҳар як гурӯҳ, суръати тухмгузорӣ, истеҳсоли тухм, тухми шикаста ва шумораи тухмҳои ғайримуқаррарӣ бояд сабт карда шаванд. Ғайр аз ин, санҷиш 30 июни соли 1997 ба анҷом расид.
1.2.2 Андозагирии сифати тухм: Ҳангоми анҷом додани санҷиш дар давоми чор рӯз 20 дона тухм бояд тасодуфан гирифта шаванд, то нишондиҳандаҳои марбут ба сифати тухм, аз қабили индекси шакли тухм, воҳиди ченкунӣ, вазни нисбии пӯст, ғафсии пӯст, индекси зардии тухм, вазни нисбии зардии тухм ва ғайраро чен кунанд. Ғайр аз ин, миқдори холестирин дар зардии тухм бояд бо истифода аз усули COD-PAP дар ҳузури реагенти Чичен, ки аз ҷониби корхонаи озмоишии биохимикии Нинбо Сикси истеҳсол шудааст, чен карда шавад.
1.2.3 Андозагирии индекси биохимиявии зардоб: Ҳар дафъае, ки санҷиш барои 30 рӯз гузаронида шудааст ва пас аз анҷоми санҷиш, бояд аз ҳар гурӯҳ 16 мурғи санҷишӣ гирифта шаванд, то пас аз гирифтани намунаи хун аз раги бол зардобро омода кунанд. Зароб бояд дар ҳарорати паст (-20℃) нигоҳ дошта шавад, то нишондиҳандаҳои дахлдори биохимиявӣ чен карда шаванд. Фоизи равғани шикам ва миқдори липидҳои ҷигар бояд пас аз забҳ ва гирифтани равғани шикам ва ҷигар пас аз анҷоми гирифтани намунаи хун чен карда шаванд.
Супероксиддисмутаза (SOD) бояд бо истифода аз усули сершавӣ дар ҳузури маҷмӯаи реагентҳои истеҳсолкардаи Институти тадқиқоти биохимия ва технологияи Пекин чен карда шавад. Кислотаи пешоб (UN) дар зардоб бояд бо истифода аз усули Uricase-PAP дар ҳузури маҷмӯаи реагентҳои Чичен чен карда шавад; триглисерид (TG3) бояд бо истифода аз усули якқадами GPO-PAP дар ҳузури маҷмӯаи реагентҳои Чичен чен карда шавад; липаза бояд бо истифода аз нефелометрия дар ҳузури маҷмӯаи реагентҳои Чичен чен карда шавад; холестирини умумии зардоб (CHL) бояд бо истифода аз усули COD-PAP дар ҳузури маҷмӯаи реагентҳои Чичен чен карда шавад; трансаминазаи глутамик-пирувикӣ (GPT) бояд бо истифода аз колориметрия дар ҳузури маҷмӯаи реагентҳои Чичен чен карда шавад; трансаминазаи глутамик-оксаласетикӣ (GOT) бояд бо истифода аз колориметрия дар ҳузури маҷмӯаи реагентҳои Чичен чен карда шавад; фосфатазаи ишқорӣ (ALP) бояд бо истифода аз усули суръат дар ҳузури маҷмӯаи реактивҳои Чичен чен карда шавад; иони калсий (Ca)2+) дар зардоб бояд бо истифода аз усули комплексони кабуди метилтимол дар ҳузури маҷмӯаи реактивҳои Чичен чен карда шавад; фосфори ғайриорганикӣ (P) бояд бо истифода аз усули кабуди молибдат дар ҳузури маҷмӯаи реактивҳои Чичен чен карда шавад.
Натиҷаи санҷиш 2
2.1 Таъсир ба самаранокии гузоштан
Нишондиҳандаҳои ҷойгиркунии гурӯҳҳои гуногуни коркардшуда бо истифода аз дилудин дар Ҷадвали 2 нишон дода шудаанд.
Ҷадвали 2. Натиҷаҳои фаъолияти мурғҳое, ки бо парҳези асосӣ, ки бо чор сатҳи дилудин пурра карда шудааст, ғизо дода шудаанд.
| Миқдори дилудини иловашаванда (мг/кг) | ||||
| 0 | 100 | 150 | 200 | |
| Миқдори истеъмоли хӯрок (г) |  | |||
| Сатҳи гузоштан (%) | ||||
| Вазни миёнаи тухм (г) | ||||
| Таносуби мавод ба тухм | ||||
| Меъёри тухми шикаста (%) | ||||
| Сатҳи тухми ғайримуқаррарӣ (%) | ||||
Аз Ҷадвали 2, суръати тухмгузории ҳамаи гурӯҳҳое, ки бо истифода аз дилудин коркард шудаанд, ба таври возеҳ беҳтар шудааст, ки дар он таъсир ҳангоми коркард бо истифода аз 150 мг/кг оптималӣ аст (то 83.36%) ва 11.03% (p<0.01) дар муқоиса бо гурӯҳи истинодӣ беҳтар шудааст; аз ин рӯ, дилудин таъсири беҳтар кардани суръати тухмгузориро дорад. Аз вазни миёнаи тухм дида мешавад, ки вазни тухм бо афзоиши дилудин дар парҳези ҳаррӯза меафзояд (p>0.05). Дар муқоиса бо гурӯҳи истинодӣ, фарқияти байни ҳамаи қисмҳои коркардшудаи гурӯҳҳое, ки бо истифода аз 200 мг/кг дилудин коркард шудаанд, ҳангоми илова кардани миёнаи 1.79 г истеъмоли хӯроки чорво возеҳ нест; Аммо, фарқият бо афзоиши дилудин тадриҷан аёнтар мешавад ва фарқияти таносуби мавод ба тухм дар байни қисмҳои коркардшуда аён аст (p <0.05) ва таъсир ҳангоми истифодаи 150 мг/кг дилудин оптималӣ аст ва 1.25:1 аст, ки дар муқоиса бо гурӯҳи истинодӣ 10.36% (p <0.01) кам мешавад. Аз сатҳи шикастани тухм дар ҳамаи қисмҳои коркардшуда дида мешавад, суръати шикастани тухм (p <0.05) метавонад ҳангоми илова кардани дилудин ба парҳези ҳаррӯза кам карда шавад; ва фоизи тухмҳои ғайримуқаррарӣ бо афзоиши дилудин кам мешавад (p <0.05).
2.2 Таъсир ба сифати тухм
Аз Ҷадвали 3 дида мешавад, ки ҳангоми илова кардани дилудин ба парҳези ҳаррӯза, индекси шакли тухм ва вазни хоси тухм таъсир намерасонад (p>0.05) ва вазни пӯст бо афзоиши илова кардани дилудин ба парҳези ҳаррӯза зиёд мешавад, ки дар он вазни пӯстҳо дар муқоиса бо гурӯҳҳои истинодӣ ҳангоми илова кардани 150 ва 200 мг/кг дилудин мутаносибан 10.58% ва 10.85% (p<0.05) зиёд мешавад; ғафсии пӯсти тухм бо афзоиши дилудин дар парҳези ҳаррӯза зиёд мешавад, ки дар он ғафсии пӯсти тухм ҳангоми илова кардани 100 мг/кг дилудин дар муқоиса бо гурӯҳҳои истинодӣ 13.89% (p<0.05) зиёд мешавад ва ғафсии пӯстҳои тухм ҳангоми илова кардани 150 ва 200 мг/кг мутаносибан 19.44% (p<0.01) ва 27.7% (p<0.01) ҳангоми илова кардани 150 ва 200 мг/кг зиёд мешавад. Воҳиди Ҳо (p<0.01) ҳангоми илова кардани дилудин ба таври возеҳ беҳтар мешавад, ки ин нишон медиҳад, ки дилудин таъсири беҳтар кардани синтези албумини ғафси сафедаи тухмро дорад. Дилудин вазифаи беҳтар кардани индекси зардии тухмро дорад, аммо фарқият ба таври возеҳ нест (p<0.05). Миқдори холестирини зардии тухм дар ҳама гурӯҳҳо фарқ мекунад ва пас аз илова кардани 150 ва 200 мг/кг дилудин метавонад ба таври возеҳ коҳиш ёбад (p<0.05). Вазнҳои нисбии зардии тухм аз сабаби миқдори гуногуни иловашудаи дилудин аз якдигар фарқ мекунанд, ки дар он вазнҳои нисбии зардии тухм ҳангоми 150 мг/кг ва 200 мг/кг дар муқоиса бо гурӯҳи истинодӣ 18.01% ва 14.92% (p<0.05) беҳтар шудаанд; аз ин рӯ, дилудини мувофиқ таъсири беҳтар кардани синтези зардии тухмро дорад.
Ҷадвали 3 Таъсири дилудин ба сифати тухм
| Миқдори дилудини иловашаванда (мг/кг) | ||||
| Сифати тухм | 0 | 100 | 150 | 200 |
| Индекси шакли тухм (%) |  | |||
| Вазни хоси тухм (г/см3) | ||||
| Вазни нисбии пӯсти тухм (%) | ||||
| Ғафсии пӯсти тухм (мм) | ||||
| Воҳиди Ҳо (U) | ||||
| Индекси зардии тухм (%) | ||||
| Холестирини зардии тухм (%) | ||||
| Вазни нисбии зардии тухм (%) | ||||
2.3 Таъсир ба фоизи равғани шикам ва миқдори равғани ҷигари мурғҳои тухмгузор
Барои таъсири дилудин ба фоизи равғани шикам ва миқдори равғани ҷигари мурғҳои тухмгузор ба расми 1 ва расми 2 нигаред.
Расми 1. Таъсири дилудин ба фоизи равғани шикам (PAF)-и мурғҳои тухмгузор
| Фоизи равғани шикам | |
| Миқдори дилудини иловашаванда |
Расми 2 Таъсири дилудин ба миқдори равғани ҷигари (LF) мурғҳои тухмгузор
| Миқдори равғани ҷигар | |
| Миқдори дилудини иловашаванда |
Аз расми 1 дида мешавад, ки фоизи равғани шиками гурӯҳи санҷишӣ ҳангоми 100 ва 150 мг/кг дилудин дар муқоиса бо гурӯҳи истинодӣ мутаносибан 8,3% ва 12,11% (p<0,05) ва фоизи равғани шикам ҳангоми илова кардани 200 мг/кг дилудин 33,49% (p<0,01) кам мешавад. Аз расми 2 дида мешавад, миқдори равғани ҷигар (комилан хушк), ки бо 100, 150, 200 мг/кг дилудин коркард шудааст, мутаносибан 15,00% (p<0,05), 15,62% (p<0,05) ва 27,7% (p<0,01) дар муқоиса бо гурӯҳи истинодӣ кам карда мешавад; Аз ин рӯ, дилудин таъсири коҳиш додани фоизи равғани шикам ва миқдори равғани ҷигари таркиби тухмгузориро дорад, ки дар он таъсир ҳангоми илова кардани 200 мг/кг дилудин беҳтарин аст.
2.4 Таъсир ба нишондиҳандаи биохимиявии хуноба
Аз Ҷадвали 4 дида мешавад, ки фарқияти байни қисмҳои коркардшуда дар марҳилаи I (30d)-и санҷиши SOD возеҳ нест ва нишондиҳандаҳои биохимиявии ҳамаи гурӯҳҳое, ки ба онҳо дилудин дар марҳилаи II (80d)-и санҷиш илова карда мешавад, нисбат ба гурӯҳи истинодӣ (p<0.05) баландтаранд. Кислотаи урикӣ (p<0.05) дар зардоб ҳангоми илова кардани 150 мг/кг ва 200 мг/кг дилудин кам карда мешавад; дар ҳоле ки таъсир (p<0.05) ҳангоми илова кардани 100 мг/кг дилудин дар марҳилаи I дастрас аст. Дилудин метавонад триглицеридҳоро дар зардоб коҳиш диҳад, ки дар он таъсир дар гурӯҳ ҳангоми илова кардани 150 мг/кг дилудин дар марҳилаи I оптималӣ аст (p<0.01) ва дар гурӯҳ ҳангоми илова кардани 200 мг/кг дилудин дар марҳилаи II оптималӣ аст. Холестерини умумӣ дар зардоб бо зиёд кардани иловаи дилудин ба парҳези ҳаррӯза кам мешавад, мушаххастараш, миқдори умумии холестирини зардоб ҳангоми илова кардани 150 мг/кг ва 200 мг/кг дилудин дар марҳилаи I дар муқоиса бо гурӯҳи истинодӣ мутаносибан 36,36% (p<0,01) ва 40,74% (p<0,01) коҳиш меёбад ва ҳангоми илова кардани 100 мг/кг, 150 мг/кг ва 200 мг/кг дилудин дар марҳилаи II дар муқоиса бо гурӯҳи истинодӣ мутаносибан 26,60% (p<0,01), 37,40% (p<0,01) ва 46,66% (p<0,01) коҳиш меёбад. Ғайр аз ин, ALP бо зиёд шудани илова кардани дилудин ба парҳези ҳаррӯза зиёд мешавад, дар ҳоле ки арзишҳои ALP дар гурӯҳе, ки ба он 150 мг/кг ва 200 мг/кг дилудин илова карда мешавад, аз гурӯҳи истинодӣ баландтаранд (p <0.05).
Ҷадвали 4 Таъсири дилудин ба параметрҳои зардоб
| Миқдори дилудин, ки бояд илова карда шавад (мг/кг) дар марҳилаи I (30d)-и озмоиш | ||||
| Ашё | 0 | 100 | 150 | 200 |
| Супероксиддисмутаза (мг/мл) |  | |||
| Кислотаи урикӣ | ||||
| Триглисерид (ммол/л) | ||||
| Липаза (U/L) | ||||
| Холестерин (мг/дл) | ||||
| Трансаминазаи глутамин-пирувӣ (U/L) | ||||
| Трансаминазаи глутамик-оксаласетикӣ (U/L) | ||||
| Фосфатазаи ишқорӣ (ммол/л) | ||||
| Иони калсий (ммоль/л) | ||||
| Фосфори ғайриорганикӣ (мг/дл) | ||||
| Миқдори дилудини иловашаванда (мг/кг) дар марҳилаи II (80d)-и озмоиш | ||||
| Ашё | 0 | 100 | 150 | 200 |
| Супероксиддисмутаза (мг/мл) |  | |||
| Кислотаи урикӣ | ||||
| Триглисерид (ммол/л) | ||||
| Липаза (U/L) | ||||
| Холестерин (мг/дл) | ||||
| Трансаминазаи глутамин-пирувӣ (U/L) | ||||
| Трансаминазаи глутамик-оксаласетикӣ (U/L) | ||||
| Фосфатазаи ишқорӣ (ммол/л) | ||||
| Иони калсий (ммоль/л) | ||||
| Фосфори ғайриорганикӣ (мг/дл) | ||||
3 Таҳлил ва муҳокима
3.1 Дилудин дар озмоиш суръати тухмгузорӣ, вазни тухм, воҳиди Ҳау ва вазни нисбии зардии тухмро беҳтар кард, ки нишон дод, ки дилудин таъсири беҳтар кардани ассимилятсияи сафеда ва беҳтар кардани миқдори синтези албумини ғафси сафедии тухм ва сафедаи зардии тухмро дорад. Ғайр аз ин, миқдори кислотаи пешоб дар зардоби хун ба таври возеҳ коҳиш ёфт; ва умуман эътироф шудааст, ки коҳиши миқдори нитрогени ғайрисафеда дар зардоби хун маънои коҳиши суръати катаболизми сафеда ва ба таъхир афтодани вақти нигоҳдории нитрогенро дорад. Ин натиҷа асоси афзоиши нигоҳдории сафеда, мусоидат ба тухмгузорӣ ва беҳтар кардани вазни тухми мурғҳои тухмгузорро фароҳам овард. Натиҷаи озмоиш нишон дод, ки таъсири тухмгузорӣ ҳангоми илова кардани 150 мг/кг дилудин беҳтарин аст, ки асосан бо натиҷа мувофиқ буд.[6,7]аз Бао Эркинг ва Цин Шанчжи гирифта шудааст ва бо илова кардани дилудин дар давраи охири тухмгузории мурғҳо ба даст оварда шудааст. Таъсири он вақте коҳиш ёфт, ки миқдори дилудин аз 150 мг/кг зиёд шавад, ки ин метавонад аз сабаби табдилёбии сафеда бошад.[8]аз сабаби миқдори аз ҳад зиёд ва бори аз ҳад зиёди мубодилаи моддаҳои узв ба дилудин таъсир расонд.
3.2 Консентратсияи Ca2+дар зардоби тухми тухмгузор кам шуда, дар аввал P дар зардоби хун кам шуда, фаъолияти ALP дар ҳузури дилудин ба таври возеҳ афзоиш ёфтааст, ки нишон медиҳад, ки дилудин ба мубодилаи Ca ва P ба таври возеҳ таъсир мерасонад. Юэ Венбин гузориш дод, ки дилудин метавонад ба ҷаббида мусоидат кунад.[9] аз унсурҳои минералии Fe ва Zn; ALP асосан дар бофтаҳо, ба монанди ҷигар, устухон, рӯдаи рӯда, гурда ва ғайра мавҷуд буд; ALP дар зардоб асосан аз ҷигар ва устухон буд; ALP дар устухон асосан дар остеобласт мавҷуд буд ва метавонад пас аз табдилёбӣ иони фосфатро бо Ca2 аз зардоб бо роҳи мусоидат ба таҷзияи фосфат ва афзоиши консентратсияи иони фосфат муттаҳид кунад ва дар шакли гидроксиапатит ва ғайра дар устухон ҷойгир шуда, ба коҳиши Ca ва P дар зардоб оварда расонад, ки бо афзоиши ғафсии пӯсти тухм ва вазни нисбии пӯсти тухм дар нишондиҳандаҳои сифати тухм мувофиқ аст. Ғайр аз ин, суръати шикастани тухм ва фоизи тухми ғайримуқаррарӣ аз ҷиҳати иҷрои тухмгузорӣ ба таври возеҳ коҳиш ёфт, ки ин нуктаро низ шарҳ медиҳад.
3.3 Бо илова кардани дилудин ба парҳез, ҷамъшавии равғани шикам ва миқдори равғани ҷигари мурғҳои тухмгузор ба таври возеҳ коҳиш ёфт, ки нишон дод, ки дилудин таъсири боздорандаи синтези равғанро дар бадан дорад. Ғайр аз ин, дилудин метавонад фаъолияти липазаро дар зардоби хун дар марҳилаи аввал беҳтар кунад; фаъолияти липаза дар гурӯҳе, ки ба он 100 мг/кг дилудин илова карда шуда буд, ба таври возеҳ афзоиш ёфт ва миқдори триглисерид ва холестерин дар зардоби хун коҳиш ёфт (p <0.01), ки нишон дод, ки дилудин метавонад таҷзияи триглисеридро мусоидат кунад ва синтези холестеринро боздорад. Ҷамъшавии равғанро метавон боздошт, зеро ферменти мубодилаи липидҳо дар ҷигар...[10,11], ва кам шудани холестирин дар зардии тухм низ ин нуктаро шарҳ дод [13]. Чен Ҷуфан гузориш дод, ки дилудин метавонад ташаккули чарбро дар ҳайвон боздорад ва фоизи гӯшти лоғари мурғҳои бройлер ва хукро беҳтар созад ва ба табобати ҷигари чарбӣ таъсири мусбат расонад. Натиҷаи санҷиш ин механизми амалро равшан кард ва натиҷаҳои ҷудокунӣ ва мушоҳидаи мурғҳои санҷишӣ низ нишон доданд, ки дилудин метавонад сатҳи пайдоиши ҷигари чарбӣ дар мурғҳои тухмгузорро ба таври возеҳ коҳиш диҳад.
3.4 GPT ва GOT ду нишондиҳандаи муҳим мебошанд, ки вазифаҳои ҷигар ва дилро инъикос мекунанд ва агар фаъолияти онҳо аз ҳад зиёд баланд бошад, ҷигар ва дил метавонанд осеб бинанд. Фаъолияти GPT ва GOT дар зардоб ҳангоми илова кардани дилудин дар санҷиш ба таври возеҳ тағйир наёфтааст, ки ин нишон дод, ки ҷигар ва дил осеб надидаанд; ғайр аз ин, натиҷаи андозагирии SOD нишон дод, ки фаъолияти SOD дар зардоб ҳангоми истифодаи дилудин барои муддати муайян метавонад ба таври возеҳ беҳтар шавад. SOD ба тозакунандаи асосии радикали озоди супероксид дар бадан ишора мекунад; он барои нигоҳ доштани якпорчагии мембранаи биологӣ, беҳтар кардани қобилияти масунияти организм ва нигоҳ доштани саломатии ҳайвон ҳангоми зиёд шудани миқдори SOD дар бадан аҳамияти калон дорад. Куҳ Ҳай ва ғайра гузориш доданд, ки дилудин метавонад фаъолияти 6-глюкоза-фосфатдегидрогеназаро дар мембранаи биологӣ беҳтар кунад ва бофтаҳои [2] ҳуҷайраи биологиро устувор созад. Снидзе қайд кард, ки дилудин фаъолияти [4] редуктазаи цитохроми C-и NADPH-ро пас аз омӯзиши робитаи байни дилудин ва ферменти дахлдор дар занҷири интиқоли электронии мушаххаси NADPH дар микросомаи ҷигари каламуш бозмедорад. Одидентс инчунин қайд кард, ки дилудин бо системаи оксидазаи мураккаб ва ферменти микросомалии марбут ба NADPH алоқаманд аст [4] ва механизми амали дилудин пас аз ворид шудан ба ҳайвон нақши муқовимат ба оксидшавӣ ва ҳифзи мембранаи биологӣ [8]-ро бо роҳи боздоштани фаъолияти ферменти интиқоли электронии NADPH-и микросома ва боздоштани раванди пероксидшавии пайвастагии липидӣ мебозад. Натиҷаи санҷиш нишон дод, ки функсияи муҳофизатии дилудин ба мембранаи биологӣ аз тағирёбии фаъолияти SOD ба тағирёбии фаъолияти GPT ва GOT ва натиҷаҳои таҳқиқоти Снидзе ва Одидентс исбот карданд.
Маълумотнома
1 Чжоу Кай, Чжоу Минҷе, Цин Чжунҷӣ ва ғайра. Таҳқиқот оид ба беҳтар кардани фаъолияти репродуктивии гӯсфандонJ. Алаф ваLивестокk 1994 (2): 16-17
2 Ку Хай, Лв Йе, Ванг Баошен, Таъсири иловаи дилудин ба парҳези ҳаррӯза ба сатҳи ҳомиладорӣ ва сифати нутфаи гӯшти харгӯш.Маҷаллаи чинӣ оид ба парвариши харгӯш1994(6): 6-7
3 Чен Ҷуфан, Ин Юэҷин, Лю Ванхан ва ғайра. Санҷиши истифодаи васеъи дилудин ҳамчун иловаи хӯроки чорвоТадқиқоти ғизоӣ1993 (3): 2-4
4 Чжэн Сяожун, Ли Келу, Юэ Венбин ва ғайра. Муҳокимаи таъсири татбиқ ва механизми амали дилудин ҳамчун промоутери афзоиши паррандаТадқиқоти ғизоӣ1995 (7): 12-13
5 Чен Ҷуфан, Ин Юэҷин, Лю Ванхан ва ғайра. Санҷиши истифодаи васеъи дилудин ҳамчун иловаи хӯроки чорвоТадқиқоти ғизоӣ1993 (3): 2-5
6 Бао Эркин, Гао Баохуа, Озмоиши дилудин барои таъом додани мурғи зоти ПекинТадқиқоти ғизоӣ1992 (7): 7-8
7 Санҷиши Цин Шанҷжи оид ба баланд бардоштани ҳосилнокии мурғҳои зоти гӯштӣ дар давраи охири тухмгузорӣ бо истифода аз дилудинМаҷаллаи Гуангси оид ба чорводорӣ ва тибби байторӣ1993.9(2): 26-27
8 Дибнер Ҷ. Ҷ. Лвей Ф.Ҷ. Мубодилаи сафедаи ҷигар ва аминокислотаҳо дар парранда Илми паррандапарварӣ1990.69(7): 1188-1194
9 Юэ Венбин, Чжан Ҷианхон, Чжао Пейе ва ғайра. Омӯзиши илова кардани дилудин ва препарати Fe-Zn ба парҳези ҳаррӯзаи мурғҳои тухмгузорХӯроки чорво ва чорво1997, 18(7): 29-30
10 Милднер А на М, Стивен Д Кларк Клон кардани синтазаи кислотаи равғании хук аз ДНК-и мукаммал, тақсимоти итсмРНК бофтаҳо ва пахш кардани ифода аз ҷониби соматотропин ва сафедаи парҳезӣ J Nutri 1991, 121 900
11 В. алзон Р.Л. Смон К., М. оришита Т. ва I. Синдроми геморрагии ҷигари чарбӣ дар мурғҳое, ки бо парҳези тозашуда аз ҳад зиёд ғизо дода мешаванд. Фаъолиятҳои ферментҳои интихобшуда ва гистологияи ҷигар дар робита бо фаъолияти хонорражии ҷигар ва репродуктивӣ.Илми паррандапарварӣ,1993 72(8): 1479-1491
12 Доналдсон В.Е. Мубодилаи моддаҳои липидӣ дар ҷигари чӯҷаҳо вокуниш ба ғизодиҳӣИлми паррандапарварӣ1990, 69(7): 1183-1187
13 Ksiazk ieu icz J. K ontecka H, H ogcw sk i L Эзоҳ дар бораи холестирини хун ҳамчун нишондиҳандаи фарбеҳии бадан дар мурғобӣМаҷаллаи илми ҳайвонот ва хӯрокворӣ,1992, 1(3/4): 289-294
Вақти нашр: 07 июни соли 2021
