Бетайняк навъи иловаи ғайриғизоӣ аст. Ин як моддаи сунъӣ синтезшуда ё истихроҷшуда мебошад, ки бар асоси ҷузъҳои кимиёвии дар ҳайвонот ва растаниҳои дӯстдоштаи ҳайвоноти обӣ мавҷудбуда асос ёфтааст. Ҷалбкунандаи хӯрок аксар вақт аз зиёда аз ду намуди пайвастагиҳо иборат аст. Ин пайвастагиҳо ба ғизодиҳии ҳайвоноти обӣ таъсири синергетикӣ доранд. Бо ҳавасманд кардани бӯй, таъм ва биниши ҳайвоноти обӣ, онҳо метавонанд дар атрофи хӯрок ҷамъ шаванд, ғизодиҳиро суръат бахшанд ва истеъмоли хӯрокро зиёд кунанд.

Вақти ғизодиҳии Macrobrachium rosenbergii ба андозаи 1/3 ~ 1/2 кам карда шуд ва миқдори ғизодиҳӣ бо илова кардани ... зиёд карда шуд.бетаинба хӯроки майгу. Парҳези дороибетаинтаъсири намоёни ҷалби ғизо ба карп ва карпи лой дорад, аммо таъсири намоёни ҷалби ғизо ба карпи алаф надорад. Бетаин инчунин метавонад дарки таъми дигар аминокислотаҳо ба моҳӣ ва афзоиши ҷалби ғизо ба аминокислотаҳо дошта бошад. Туми бетаин вазифаҳои беҳтар кардани иштиҳо, баланд бардоштани муқовимат ба бемориҳо ва масуниятро дорад. Майгуҳои беморӣ ба туми доруворӣ муқовимат мекунанд ва коҳиши истеъмоли ғизои моҳӣ ва майгуро дар зери стресс ҷуброн мекунанд.

Холин як маводи ғизоии муҳим дар ҳайвонот аст. Он метавонад барои бадан дар дохили бадан метилро таъмин кунад ва бо ин васила дар аксуламалҳои мубодилаи моддаҳо иштирок кунад. Дар солҳои охир, таҳқиқот нишон доданд, ки бетаин инчунин метавонад барои бадан метилро таъмин кунад. Самаранокии бетаин дар таъмини метил 2,3 маротиба аз хлориди холин зиёдтар аст ва он донори метил самараноктар аст. Вақте ки бетаин барои иваз кардани хлориди холин дар хӯрок истифода мешуд, дарозии миёнаи бадани Macrobrachium rosenbergii дар муқоиса бо гурӯҳи назоратӣ 27,63% афзоиш ёфт ва коэффитсиенти ғизо пас аз 150 рӯз 8% коҳиш ёфт.Бетайнметавонад раванди оксидшавии кислотаҳои равғаниро дар митохондрияҳои ҳуҷайра беҳтар созад, миқдори асил карнитини занҷири дароз ва таносуби асил карнитини занҷири дароз ба карнитини озодро дар мушакҳо ва ҷигар ба таври назаррас афзоиш диҳад, таҷзияи чарбро мусоидат кунад, ҷамъшавии чарбро дар ҷигар ва бадан кам кунад, синтези сафедаро мусоидат кунад, равғани лошаро аз нав тақсим кунад ва сатҳи пайдоиши ҷигари чарбро коҳиш диҳад.