1. Кислотаҳои органикӣ заҳролудии металлҳои вазнинро ба монанди Pb ва CD коҳиш медиҳанд

Кислотаҳои органикӣба муҳити парвариш дар шакли пошидани об ворид шавед ва заҳролудии металлҳои вазнинро тавассути адсорбсия, оксидкунӣ ё мураккаб кардани металлҳои вазнин ба монанди Pb, CD, Cu ва Zn коҳиш диҳед. Дар як диапазони муайян, бо афзоиши консентратсияи молярии масса, таъсири детоксикатсия беҳтар аст. Илова бар вайрон кардани металлҳои вазнин то андозае, кислотаҳои органикӣ инчунин метавонанд оксигенро дар об зиёд кунанд ва анорексияи Pelteobagrus fulvidraco-ро беҳтар созанд.

Илова бар ин, кислотаҳои органикӣ инчунин метавонанд аммиаки молекулавиро дар оби партови аквакултура ба NH4+ табдил диҳанд ва сипас бо ионҳои аммиак якҷоя шуда, намакҳои устувори аммонийро ташкил диҳанд, то заҳролудии аммиаки заҳролудро дар об кам кунанд.

2. Ҳазмро беҳтар мекунад, муқовимат ва таъсири зидди стрессро афзоиш медиҳад

Кислотаҳои органикӣтавассути таъсир расонидан ба фаъолияти мубодилаи моддаҳо ва беҳтар кардани фаъолияти ферментҳо, ҳазми ҳайвоноти обиро беҳтар мекунад. Кислотаҳои органикӣ метавонанд фаъолияти аденилатсиклазаи митохондрия ва ферментҳои дохили меъдаро беҳтар кунанд, ки ба истеҳсоли энергия ва таҷзияи моддаҳои макромолекулавӣ, ба монанди равған ва сафеда, мусоидат мекунад ва ҷаббида ва истифодаи моддаҳои ғизоиро мусоидат мекунад; Он инчунин дар табдили аминокислотаҳо иштирок мекунад. Дар зери ҳавасмандкунии стрессорҳо, бадан метавонад ATP-ро синтез кунад ва таъсири зиддистресс ба вуҷуд орад.

Кислотаҳои органикӣ метавонанд афзоиш ва такрористеҳсоли ҳайвоноти обиро мусоидат кунанд ва бемориҳои ҳайвоноти обиро, ки аз сироятҳои бактериявӣ ба вуҷуд меоянд, коҳиш диҳанд. Илова кардани намаки кислотаи органикӣ ё пайвастагии он ба хӯрок метавонад нишондиҳандаи масуният ва муқовимат ба бемориҳои майгуро беҳтар кунад ва арзиши ғизоии ҳайвонотро беҳтар созад. Кислотаҳои органикӣ метавонанд такрористеҳсоли бактерияҳои муфидро (ба монанди бифидобактерияҳо, бактерияҳои кислотаи ширӣ ва ғайра) дар рӯдаи ҳайвоноти обӣ мусоидат кунанд, такрористеҳсоли бактерияҳои зарароварро боздоранд, сохтори флораи рӯдаро ба тарафи хуб тағйир диҳанд, ҷабби витаминҳо, калсий ва ғайраро мусоидат кунанд ва муқовимат ва муқовимати ҳайвоноти обиро ба бемориҳо беҳтар созанд.

 

3. Истеъмоли хӯрокро беҳтар кунед, ҳазмшавӣ ва афзоиши вазнро беҳтар кунед

Кислотаҳои органикӣ метавонанд азхудкунии ғизоро аз ҷониби ҳайвоноти обӣ беҳтар кунанд, сатҳи истифодаи сафедаро беҳтар кунанд ва сипас арзиши маҳсулот ва сифати маҳсулоти обиро беҳтар созанд.Диформати калий, ҳамчун омодагии кислотаи органикӣ, метавонад фаъолияти пепсин ва трипсинро афзоиш диҳад, фаъолияти мубодилаи моддаҳоро тақвият диҳад, самаранокии ҳозимаи ҳайвоноти обиро барои ғизодиҳӣ афзоиш диҳад ва афзоишро тавассути беҳтар кардани туршии хӯрок мусоидат кунад.

4. Давраи илова кардани кислотаҳои органикӣ

Таъсири илова кардани кислотаҳои органикӣ дар марҳилаҳои гуногуни афзоиши ҳайвоноти обӣ гуногун аст. Таъсири мусоидаткунандаи афзоиш дар марҳилаи ҷавонӣ беҳтар аст; дар калонсолӣ, он дар дигар ҷанбаҳо, ба монанди зидди стресси иммунӣ, беҳтар кардани муҳити рӯда ва ғайра, нақши намоён мебозад.

Бо рушди аквакултура, таъсири кислотаҳои органикӣ ба ҳайвоноти обӣ торафт бештар ва бештар аён мегардад.