Пропионати калсий чист?

Пропионати калсий як навъи намаки синтетикии кислотаи органикӣ мебошад, ки фаъолияти қавӣ дар пешгирии афзоиши бактерияҳо, қолаб ва стерилизатсия дорад. Пропионати калсий ба рӯйхати иловаҳои хӯроки чорвои кишвари мо дохил карда шудааст ва барои ҳама ҳайвоноти хоҷагӣ мувофиқ аст. Ҳамчун як навъи намаки кислотаи органикӣ, пропионати калсий на танҳо ҳамчун консервант истифода мешавад, балки аксар вақт ҳамчун туршкунанда ва иловаи ғизоии функсионалӣ дар хӯрок истифода мешавад, ки дар беҳтар кардани нишондиҳандаҳои истеҳсоли ҳайвонот нақши фаъол мебозад. Хусусан барои чорвои кавшанда, пропионати калсий метавонад кислотаи пропионӣ ва калсийро таъмин кунад, дар мубодилаи моддаҳои бадан иштирок кунад, бемориҳои мубодилаи моддаҳои кавшандаро беҳтар созад ва нишондиҳандаҳои истеҳсолиро беҳтар созад.

Норасоии кислотаи пропионӣ ва калсий дар говҳо пас аз таваллуд метавонад ба таби шир оварда расонад, ки боиси коҳиши истеҳсоли шир ва истеъмоли хӯрок мегардад. Таби шир, ки онро фалаҷи баъди таваллуд низ меноманд, асосан аз сабаби коҳиши назарраси сатҳи калсий дар хуни говҳои ширдеҳ пас аз таваллуд ба вуҷуд меояд. Ин як бемории маъмули мубодилаи моддаҳои ғизоӣ дар говҳои перинаталӣ мебошад. Сабаби мустақим дар он аст, ки ҷабби рӯда ва сафарбаркунии калсийи устухон наметавонад сари вақт талафоти калсийи хунро дар аввали ширдиҳӣ пурра кунад ва миқдори зиёди калсийи хун ба шир ҷудо мешавад, ки боиси паст шудани сатҳи калсий дар хун ва фалаҷи баъди таваллуд дар говҳои ширдеҳ мегардад. Паҳншавии таби шир бо афзоиши қобилияти ширдиҳӣ ва ширдиҳӣ афзоиш меёбад.

Ҳам таби шири клиникӣ ва ҳам субклиникӣ метавонад самаранокии истеҳсолии говҳои ширдеҳро коҳиш диҳад, паҳншавии дигар бемориҳои баъди таваллудро афзоиш диҳад, самаранокии репродуктивиро коҳиш диҳад ва сатҳи фавтро афзоиш диҳад. Ин як чораи муҳим барои пешгирии таби ширдеҳӣ тавассути беҳтар кардани сафарбаркунии калсийи устухон ва ҷабби калсийи меъдаву рӯда тавассути чораҳои гуногун аз давраи перинаталӣ то давраи таваллуд мебошад. Дар байни онҳо, парҳези камкалсий ва парҳези анионӣ дар давраи аввали перинаталӣ (ки дар натиҷа парҳези турши хун ва пешоб ба вуҷуд меояд) ва иловаҳои калсий пас аз таваллуд усулҳои маъмули коҳиш додани пайдоиши таби шир мебошанд.

Патогенези таби ширӣ:

Пайдоиши таби шир дар говҳои ширдеҳ на ҳатман аз норасоии калсий дар парҳез вобаста аст, балки метавонад аз сабаби мутобиқ нашудани зуди говҳо ба талабот ба миқдори зиёди калсий ҳангоми таваллуд (оғози ҷудошавии калсийи устухон ба хун) ба вуҷуд ояд, ки асосан аз сабаби миқдори зиёди ионҳои натрий ва калий дар парҳез, нокифоя будани ионҳои магний ва дигар сабабҳо мебошад. Илова бар ин, миқдори зиёди фосфор дар парҳез инчунин ба ҷабби калсий таъсир мерасонад, ки боиси кам шудани калсий дар хун мегардад. Аммо новобаста аз он ки чӣ сабаб аст, калсий дар хун хеле кам аст, онро тавассути иловаҳои калсий пас аз таваллуд беҳтар кардан мумкин аст.

 

Амалипропионати калсий: