Дарунравии хукбачаҳо, энтерити некрозкунанда ва стресси гармӣ ба саломатии рӯдаи ҳайвонот таҳдиди ҷиддӣ эҷод мекунанд. Асоси саломатии рӯда таъмини якпорчагии сохторӣ ва камолоти функсионалии ҳуҷайраҳои рӯда мебошад. Ҳуҷайраҳо асоси истифодаи моддаҳои ғизоӣ дар бофтаҳо ва узвҳои гуногун ва ҷои калидӣ барои ҳайвонот барои табдил додани моддаҳои ғизоӣ ба ҷузъҳои худ мебошанд.
Дарунравии хукбачаҳо, энтерити некрозкунанда ва стресси гармӣ ба саломатии рӯдаи ҳайвонот таҳдиди ҷиддӣ эҷод мекунанд. Асоси саломатии рӯда таъмини якпорчагии сохторӣ ва камолоти функсионалии ҳуҷайраҳои рӯда мебошад. Ҳуҷайраҳо асоси истифодаи моддаҳои ғизоӣ дар бофтаҳо ва узвҳои гуногун ва ҷои калидӣ барои ҳайвонот барои табдил додани моддаҳои ғизоӣ ба ҷузъҳои худ мебошанд.
Фаъолияти ҳаётӣ ҳамчун як қатор аксуламалҳои биохимиявӣ, ки аз ҷониби ферментҳо ба амал меоянд, баррасӣ мешавад. Таъмини сохтор ва фаъолияти муқаррарии ферментҳои дохилиҳуҷайравӣ калиди таъмини фаъолияти муқаррарии ҳуҷайраҳо мебошад. Пас, нақши калидии бетаин дар нигоҳ доштани фаъолияти муқаррарии ҳуҷайраҳои рӯда чист?
- Хусусиятҳои бетаин
Номи илмии он чунин астТриметилглицин, формулаи молекулавии он c5h1102n, вазни молекулавии он 117.15 аст, молекулавии он аз ҷиҳати электрикӣ бетараф аст, он дорои ҳалшавии аъло дар об (64 ~ 160 г / 100 г), устувории гармӣ (нуқтаи обшавӣ 301 ~ 305 ℃) ва гузаронандагии баланд мебошад. Хусусиятҳоибетаинчунинанд: 1
(1) Он ба осонӣ ҷаббида мешавад (пурра дар дувоздаҳ рӯда ҷаббида мешавад) ва ба ҳуҷайраҳои рӯда барои ҷабби иони натрий мусоидат мекунад;
(2) Он дар хун озод аст ва ба интиқоли об, электролит, липид ва сафеда таъсир намерасонад;
(3) Ҳуҷайраҳои мушакҳо баробар тақсим шуда, бо молекулаҳои об якҷоя ва дар ҳолати гидратдор қарор доштанд;
(4) Ҳуҷайраҳо дар ҷигар ва рӯда баробар тақсим мешаванд ва бо молекулаҳои об, липид ва сафеда, ки дар ҳолати гидратӣ, ҳолати липидӣ ва ҳолати сафеда қарор доранд, якҷоя мешаванд;
(5) Он метавонад дар ҳуҷайраҳо ҷамъ шавад;
(6) Таъсири манфӣ надорад.
2. Нақшибетаиндар фаъолияти муқаррарии ҳуҷайраҳои рӯда
(1)Бетайнметавонад сохтор ва вазифаи ферментҳоро дар ҳуҷайраҳо тавассути танзим ва таъмини тавозуни об ва электролит нигоҳ дорад, то фаъолияти муқаррарии ҳуҷайраҳоро таъмин кунад;
(2)Бетайнистеъмоли оксиген ва истеҳсоли гармии бофтаи PDV-ро дар хукҳои парваришкунанда ба таври назаррас коҳиш дод ва таносуби моддаҳои ғизоии истифодашавандаро барои анаболизм самаранок афзоиш дод;
(3) Илова карданбетаинПарҳез метавонад оксидшавии холинро ба бетаин коҳиш диҳад, табдили гомоцистеинро ба метионин мусоидат кунад ва сатҳи истифодаи метионинро барои синтези сафеда беҳтар созад;
Метил як маводи ғизоии муҳим барои ҳайвонот аст. Одамон ва ҳайвонот наметавонанд метилро синтез кунанд, аммо бояд аз хӯрок таъмин карда шаванд. Реаксияи метилизатсия ба таври васеъ дар равандҳои муҳими мубодилаи моддаҳо, аз ҷумла синтези ДНК, синтези креатин ва креатинин иштирок мекунад. Бетаин метавонад сатҳи истифодаи холин ва метионинро беҳтар кунад;
(4) Таъсирибетаиндар бораи сироятёбии кокцидия дар мурғҳои бройлерӣ
Бетайнметавонад дар бофтаҳои ҷигар ва рӯда ҷамъ шавад ва сохтори ҳуҷайраҳои эпителиалии рӯдаро дар мурғҳои бройлерҳои солим ё сироятёфта бо кокцид нигоҳ дорад;
Бетаин афзоиши лимфоситҳои эндотелиалии рӯдаро мусоидат намуда, вазифаи макрофагҳоро дар мурғҳои бройлерӣ, ки бо кокцидия сироят ёфтаанд, беҳтар кард;
Сохтори морфологии рӯдаи дувоздаҳангуштаи мурғҳои бройлере, ки бо кокцидия сироят ёфтаанд, бо илова кардани бетаин ба парҳез беҳтар карда шуд;
Илова кардани бетаин ба парҳез метавонад нишондиҳандаи осеби рӯдаи мурғони дувоздаҳангушта ва ҷӯҷаҳои бройлерро коҳиш диҳад;
Иловаи парҳезии 2 кг/т бетаин метавонад баландии виллаҳо, масоҳати сатҳи ҷаббидашавӣ, ғафсии мушакҳо ва васеъшавии рӯдаи борикро дар мурғҳои бройлере, ки бо коксидия сироят ёфтаанд, афзоиш диҳад;
(5) Бетаин осеби рӯдаи рӯдаро, ки аз стресси гармӣ ба вуҷуд меояд, дар хукҳои парваришкунанда коҳиш медиҳад.
3.Бетайн-- асоси беҳтар кардани манфиатҳои соҳаи чорводорӣ ва паррандапарварӣ
(1) Бетаин метавонад вазни бадани мурғобии Пекинро дар синни 42-рӯза зиёд кунад ва таносуби хӯроки чорворо ба гӯшт дар синни 22-42-рӯза кам кунад.
(2) Натиҷаҳо нишон доданд, ки илова кардани бетаин вазни бадан ва афзоиши вазни мурғобиҳои 84-рӯзаро ба таври назаррас афзоиш дод, истеъмоли хӯрок ва таносуби хӯрок ба гӯштро коҳиш дод ва сифати лоша ва манфиатҳои иқтисодиро беҳтар кард, ки дар байни онҳо илова кардани 1,5 кг/тонна ба парҳез беҳтарин таъсир дошт.
(3) Таъсири бетаин ба самаранокии парвариши мурғобӣ, мурғони бройлерӣ, селексионерҳо, хукбачаҳо ва хукбачаҳо чунин буданд:
Мурғобиҳои гӯштӣ: илова кардани 0.5г/кг, 1.0г/кг ва 1.5г/кг бетаин ба парҳез метавонад фоидаи зотпарварии мурғобиҳои гӯштиро барои 24-40 ҳафта афзоиш диҳад, ки мутаносибан 1492 юан / 1000 мурғобӣ, 1938 юан / 1000 мурғобӣ ва 4966 юан / 1000 мурғобӣ мебошанд.
Чӯҷаҳои бройлерӣ: илова кардани 1.0 г / кг, 1.5 г / кг ва 2.0 г / кг бетаин ба парҳез метавонад фоидаи зотпарварии мурғҳои бройлерҳои 20-35 рӯзаро афзоиш диҳад, ки мутаносибан 57.32 юан, 88.95 юан ва 168.41 юанро ташкил медиҳанд.
Чӯҷаҳои бройлерӣ: илова кардани 2 г / кг бетаин ба парҳез метавонад фоидаи чӯҷаҳои бройлерӣ дар зери фишори гармӣ аз 1 то 42 рӯзро ба маблағи 789.35 юан зиёд кунад.
Селексионерон: илова кардани 2 г/кг бетаин ба парҳез метавонад суръати тухмгузории селексионеронро 12,5% зиёд кунад.
Хукҳо: аз 5 рӯз пеш аз таваллуд то охири давраи ширдиҳӣ, фоидаи иловагии илова кардани 3 г/кг бетаин ба 100 хук дар як рӯз 125700 юан/сол (2.2 ҷанин/сол) аст.
Хукбачаҳо: илова кардани 1,5 г/кг бетаин ба парҳез метавонад афзоиши миёнаи ҳаррӯза ва истеъмоли хӯроки ҳаррӯзаи хукбачаҳои аз 0 то 7 рӯза ва 7-21 рӯзаро афзоиш диҳад, таносуби хӯроки чорворо ба гӯшт кам кунад ва аз ҳама иқтисодӣ самараноктар аст.
4. Миқдори тавсияшудаи бетаин дар парҳези зотҳои гуногуни ҳайвонот чунин буд
(1) Миқдори тавсияшудаи бетаин барои мурғобии гӯштӣ ва мурғобии тухмӣ 1,5 кг/тонна; 0 кг/тонна буд.
(2) 0 кг / тонна; 2; 5 кг / тонна.
(3) Миқдори тавсияшудаи бетаин дар хӯроки хукҳо 2.0 ~ 2.5 кг / тонна; бетаин гидрохлорид 2.5 ~ 3.0 кг / тонна буд.
(4) Миқдори тавсияшудаи иловаи бетаин дар маводи таълимӣ ва нигоҳдорӣ 1,5 ~ 2,0 кг/тонна аст.
Вақти нашр: 28 июни соли 2021