Ном:γ- кислотаи аминобутирӣ(GABA)

CAS №: 56-12-2

Синонимҳо: 4-Aкислотаи минобутирӣ; кислотаи аммоний;Кислотаи пипеколӣ.

1. Таъсири GABA ба ғизодиҳии ҳайвонот бояд дар муддати муайян нисбатан доимӣ бошад. Миқдори истеъмоли хӯрок бо нишондиҳандаҳои истеҳсолии чорво ва парранда зич алоқаманд аст. Ҳамчун як фаъолияти мураккаби рафторӣ, ғизодиҳӣ асосан аз ҷониби системаи марказии асаб назорат карда мешавад. Маркази серӣ (ядрои вентромедиалии гипоталамус) ва маркази ғизодиҳӣ (минтақаи паҳлӯии гипоталамус) танзимгарони ҳайвонот мебошанд.

Маркази асосии парҳези GABA метавонад ғизодиҳии ҳайвонотро тавассути боздоштани фаъолияти маркази серӣ ба вуҷуд орад ва қобилияти ғизодиҳии ҳайвонотро беҳтар созад. Бисёр таҳқиқот нишон доданд, ки ворид кардани миқдори муайяни GABA ба минтақаҳои гуногуни мағзи ҳайвонот метавонад ғизодиҳии ҳайвонотро ба таври назаррас беҳтар кунад ва таъсири вобаста ба миқдор дошта бошад. Илова кардани GABA ба парҳези асосии хукҳои фарбеҳ метавонад истеъмоли хӯроки хукро ба таври назаррас афзоиш диҳад, афзоиши вазнро афзоиш диҳад ва истифодаи сафедаи хӯрокро кам накунад.

2. Таъсири GABA ба ҳозимаи меъдаву рӯда ва системаи эндокринӣ. Ҳамчун нейротрансмиттер ё модулятор, GABA дар системаи асаби вегетативии периферии сутунмӯҳраҳо нақши васеъ мебозад.

3. Таъсири GABA ба ҳаракати рӯдаи меъда. GABA дар рӯдаи меъда васеъ мавҷуд аст ва нахҳои асаби иммунореактивии GABA ё ҳуҷайраҳои асаби мусбат дар системаи асаб ва мембранаи рӯдаи меъдаву рӯдаи ширхӯрон мавҷуданд, ҳуҷайраҳои эндокринии GABA инчунин дар эпителияи луобпардаи меъда паҳн шудаанд. GABA ба ҳуҷайраҳои мушакҳои ҳамвори рӯдаи меъда, ҳуҷайраҳои эндокринӣ ва ҳуҷайраҳои ғайриэндокринӣ таъсири танзимкунанда дорад. GABA-и экзогенӣ ба сегментҳои рӯдаи ҷудогонаи каламушҳо таъсири назарраси боздоранда дорад, ки дар коҳиши амплитудаи истироҳат ва кашишхӯрии сегментҳои ҷудогонаи рӯда зоҳир мешавад. Ин механизми боздорандаи GABA эҳтимолан тавассути боздоридани системаҳои холинергикӣ ва/ё ғайрихолинергикии рӯда бошад, ки бе системаи адренергикӣ амал мекунад; он инчунин метавонад мустақилона ба ретсептори мувофиқи GABA дар ҳуҷайраҳои мушакҳои ҳамвори рӯда пайваст шавад.

4. GABA мубодилаи моддаҳои ҳайвонотро танзим мекунад. GABA метавонад доираи васеи таъсирҳоро дар системаи меъдаву рӯда ҳамчун гормони маҳаллӣ, ба монанди ба баъзе ғадудҳо ва гормонҳои эндокринӣ, дошта бошад. Дар шароити in vitro, GABA метавонад бо фаъол кардани ретсептори GABA дар меъда ҷудошавии гормони афзоишро ҳавасманд кунад. Гормонҳои афзоиши ҳайвонот метавонанд синтези баъзе пептидҳоро дар ҷигар (масалан, IGF-1) мусоидат кунанд, суръати мубодилаи моддаҳои ҳуҷайраҳои мушакҳоро афзоиш диҳанд, суръати афзоиш ва суръати табдили хӯроки ҳайвонотро афзоиш диҳанд. Дар айни замон, он инчунин тақсимоти маводи ғизоии хӯроки чорворо дар бадани ҳайвонот тағйир дод; метавон тахмин зад, ки таъсири ҳавасмандкунандаи афзоиш метавонад бо танзими вазифаи гормони афзоиш тавассути таъсир расонидан ба вазифаи системаи эндокринии асаб алоқаманд бошад.